macarons - Pati'Sphère

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macarons

31 juillet 2017

Les macarons au pamplemousse

Les macarons au pamplemousse

Salut à tous les gourmands! Hier, nous avons fêté l'anniversaire de ma fille. Avec tout le boulot que je me suis fait, j'ai complètement oublié de sortir les macarons que j'avais préparés pour l'occasion... Cette fois, c'est le pamplemousse qui est à...

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Tags: macaron, macarons, pamplemousse, pomelos, recette facile

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5 février 2017

Saint Valentin 2017 : premiers essais.

Saint Valentin 2017 : premiers essais.

Salut à tous les gourmands! La Saint Valentin approche. Et le gourmand que je suis ne pouvait la laisser arriver sans s'y préparer. J'ai donc réalisé mon premier essai de gâteau à déguster en couple :-). Je tenais à vous le présenter : Comme vous le voyez,...

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Tags: framboise, saint valentin, cassis, framboises, fruits rouges, rouge, patisphere, crémeux, macaron, macarons, groseille, coeur, en forme, fête, à partager

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11 novembre 2016

Les macarons citron vert et basilic!

Les macarons citron vert et basilic!

Salut à tous les gourmands! Dois-je encore vous présenter le couple citron vert - basilic? Il s'est déjà montré à plusieurs reprises dans les recettes de la Pati'Sphère et forme un mariage si heureux qu'il est l'invité d'honneur de ma dernière réalisation...

Posté par thierry47 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, basilic, facile, pati'sphère, macaron, recette, macarons, patisphère, original, lime, basil

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20 janvier 2016

Macaron miel et safran

Macaron miel et safran

Salut à tous les gourmands! Les temps me manque ces derniers jours pour partager mes réalisations avec vous.Je voulais tout de même vous présenter ma dernière création. Voici mes macarons mile et safran : En goûtant un chocolat au safran de chez le pâtissier...

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Tags: crème, mascarpone, miel, safran, facile, rapide, macaron, creation, créations, macarons, garniture, patis'phère, french, honey, saffron, tant pour tant

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9 décembre 2014

La recette de ma bûche : le village de Noël

La recette de ma bûche : le village de Noël

Salut à tous les gourmands! Je suis de retour pour vous donner ma recette du Village de Noël. Pour rappel, il s'agit de ma première bûche. Je l'ai créée et réalisée pour m'entraîner en vue des fêtes de fin d'année. Elle est composée comme suit : - Biscuit...

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Tags: chantilly, épices, chocolat, gateau, blanc, miroir, mousse, crème de marrons, macarons, marrons, bûche, biscuit de savoie, clémentines, glacçage, glaçage miroir blanc, meringues, mousse de chantilly, noël, sablés

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8 décembre 2014

Le Village de Noël, ma première bûche.

Le Village de Noël, ma première bûche.

Salut à tous les gourmands! Mon emploi du temps de ces derniers jours était bien chargé. Si bien que je n'ai pas pu passer autant de temps que je l'aurais voulu dans ma cuisine. Mais je ne reviens pas vers vous les mains vides. Je viens vous présenter...

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Tags: noel, épices, meringue, sablé, macaron, saisonnier, créations, macarons, marrons, bûche, biscuit de savoie, clémentines, glaçage miroir

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16 novembre 2014

Les macarons à la fleur d'oranger

Les macarons à la fleur d'oranger

Salut à tous les gourmands! Comme promis aux fans de la page Facebook de la Patisphère, que je vous invite par ailleurs à visiter, voici la recette de mes macarons à la fleur d'oranger.En voyant des macarons à la fleur d'oranger dans une célèbre enseigne...

Posté par thierry47 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, christophe, felder, pâtisserie, traditionnel, créations, macarons, pâte amande, garniture, collerette

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