750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Pati'Sphère

 

Recherche

Mes recettes

Recettes traditionnelles

Tartes & Tartelettes

Recettes au chocolat

Le cake design

Onglet CAP

meilleur patissier
22 octobre 2015

L'opéra traditionnel

L'opéra traditionnel
Salut à tous les gourmands! Vous avez été certainement très nombreux à regarder le Meilleur Pâtissier hier et avez découvert une nouvelle recette farfelue que Mercotte a tiré de son grimoire de recettes oubliées : le Schichtorte.Et bien aujourd'hui, il...
Posté par thierry47 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit,  dessert insolite,  mercotte,  traditionnel,  café,  joconde,  opéra,  recette,  meilleur pâtissier

Partager cet article

Publicité
5 juin 2015

L'entremet glaçage volcan

L'entremet glaçage volcan
Salut à tous les gourmands! A l'heure du goûter, je vous propose de découvrir ma dernière expérience pâtissière.Vous avez sans doute déjà vu des gâteaux dont le glaçage ressemble à de la lave. Pour me part, je trouve ces glaçages magnifiques. Si bien...
Posté par thierry47 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gateau,  noir,  biscuit,  noisette,  framboise,  fraise,  fraises,  framboises,  entremet,  été,  coco,  glaçage,  miroir,  meilleur pâtissier,  brillant,  bavaroise,  léger,  capucine,  ultra

Partager cet article

Relais desserts 7 septembre 2016-1-31

Salut à tous les gourmands!

Moi c'est Thierry. Je suis passionné par la pâtisserie à tel point que j'ai décidé de tout quitter pour devenir pâtissier. 
J'ai créé Pati'Sphère pour partager cette passion gourmande, vous montrer mes réalisation et vous transmettre les recettes détaillées ainsi que mes conseils pour les réussir.

Je vous souhaite une agréable visite sur Pati'Sphère et me tiens à vos côtés pour toutes vos questions!

Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Les partenaires :
Top blogs de recettes
Pages
Publicité