joconde - Pati'Sphère

750 grammes

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joconde

22 octobre 2015

L'opéra traditionnel

L'opéra traditionnel

Salut à tous les gourmands! Vous avez été certainement très nombreux à regarder le Meilleur Pâtissier hier et avez découvert une nouvelle recette farfelue que Mercotte a tiré de son grimoire de recettes oubliées : le Schichtorte.Et bien aujourd'hui, il...

Posté par thierry47 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, dessert insolite, mercotte, traditionnel, café, joconde, opéra, recette, meilleur pâtissier

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31 juillet 2015

Opéra d'anniversaire!

Opéra d'anniversaire!

Salut à tous les gourmands! Aujourd'hui, nous célébrons le 5ème anniversaire de notre puce. Après le Paris Brest qu'elle a ramené chez sa tatie, Alice a eu droit à son opéra. Fait par papa bien sûr. Fan de café comme elle est, je ne pouvais lui faire...

Posté par thierry47 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, biscuit, glaçage, café, joconde, opéra

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17 octobre 2014

L'opéra

Salut à tous les gourmands! Vous êtes nombreux à être venu sur ce blog pour découvrir sa nouvelle présentation et je vous en remercie. J'espère qu'il est à votre goût et que vous aurez plaisir à le parcourir.Pour inaugurer ce renouveau, je vous présente...

Posté par thierry47 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, creme au beurre, biscuit, entremet, glaçage, miroir, traditionnel, café, joconde, opéra

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