verrine - Pati'Sphère

5 juin 2016

Verrine fraise rhubarbe

Salut à tous les gourmands! La fraise et la rhubarbe sont incontestablement les stars de l'Alsace en ce moment.En fouillant un peu sur le net, je suis tombé sur le site des relais desserts où j'ai trouvé la recette que je vous présente aujourd'hui! Il...

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Tags: meringue, fraise, fraises, basilic, rhubarbe, facile, fromage blanc, rapide, verrine, verrines, mousse, saisonnier, recette, individuel, léger, frais, compotée, crème d'anges, crème fraîche, printemps

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13 juin 2015

Crème chocolat/pudding au tapioca et gelée au champagne

Salut à tous les gourmands! En naviguant sur le web, je suis tombé sur une recette de verrine qui a retenu mon attention. Et c'est elle que je mets à l'honneur aujourd'hui. Cette verrine est composée de bas en haut : - d'une gelée au champagne et framboise...

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Tags: crème, chocolat, vanille, citronnelle, framboise, framboises, citron vert, dessert, verrine, frais, Jelly, champagne, crémant, gelée, lime, pudding, tapioca, vert

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28 septembre 2014

Et pour finir, le dessert : sabayon à la mangue.

Salut à tous les gourmands! J'avais envie ce soir, d'un petit dessert aux fruits, idéal pour finir le weekend en beauté.J'ai donc revêtu une dernière fois le tablier et dégoté une mangue mûre à point dans la corbeille à fruits.Je voulais faire simple...

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Tags: vanille, rhum, verrine, insolite, sabayon, mangue, traditionnel

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11 juin 2014

Mousse au chocolat au poivre de Voatsiperifery

Salut à tous les gourmands! Certaines d'entre vous auront sûrement pensé que j'ai éternué en tapant le titre de cet article... Et bien non, vous avez bien lu!Il est donc question ici du poivre de Voatsiperifery qui, pour la petite histoire, est un poivre...

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Tags: cannelle, épices, chocolat, facile, aérienne, légère, mousse au chocolat, originale, poivre, rapide, tonka, verrine, verrines, voatsiperifery, insolite, creation