thierry - Pati'Sphère

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thierry

1 novembre 2014

Rencontre avec Thierry Mulhaupt

Rencontre avec Thierry Mulhaupt

Salut à tous les gourmands! Aujourd'hui, je me suis rendu à Strasbourg pour m'offrir le dernier livre de Thierry Mulhaupt "Tartes Folles" , qui fait partie de mes modèles et dont je vous ai déjà présenté quelques recettes (kougelof, châtaignes d'Alsace)....

Posté par thierry47 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mulhaupt, thierry, livre, actualité, folles, tartes

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8 septembre 2014

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Salut à tous les gourmands! J'ai récemment réceptionné le livre "Au Grand Bonheur des Desserts" de Thierry Mulhaupt, que j'ai gagné au concours de pâtisserie "votre inspiration sucrée" organisé par Mr Mulhaupt et les Sucres Erstein. Je n'ai pas résisté...

Posté par thierry47 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kirsch, raisins secs, rhum, amandes, kougelhof, kouglof, kouglopf, mulhaupt, thierry, traditionnel

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