kirsch - Pati'Sphère

750 grammes

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kirsch

8 septembre 2014

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Salut à tous les gourmands! J'ai récemment réceptionné le livre "Au Grand Bonheur des Desserts" de Thierry Mulhaupt, que j'ai gagné au concours de pâtisserie "votre inspiration sucrée" organisé par Mr Mulhaupt et les Sucres Erstein. Je n'ai pas résisté...

Posté par thierry47 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kirsch, raisins secs, rhum, amandes, kougelhof, kouglof, kouglopf, mulhaupt, thierry, traditionnel

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20 juin 2014

Le Forêt Noire

Salut à tous les gourmands ! Dans deux jours aura lieu l’anniversaire de ma chérie ! Et pour être sûr de faire plaisir à ma chérie, je me suis entraîné aujourd’hui pour lui faire son gâteau préféré : le Schwarzwälder Kirschtorte. Késako ? Il s’agit tout...

Posté par thierry47 à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, gateau, génoise, kirsch, patisserie, entremet, forêt noire, cerises, schwarzwalder, traditionnel

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25 avril 2014

Le Fraisier

Salut à tous les gourmands! J'ai peut être perdu une bataille mais je n'ai pas perdu la guerre et ce qui ne me tue pas me rend plus fort. Et je vais consacrer cette force à la poursuite de mon projet tout en continuant à vous proposer des recettes testées...

Posté par thierry47 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, vanille, amande, génoise, kirsch, pate d'amande, fraisier, dessert insolite, fraises, mousseline, facile, gariguette, gariguettes, pâtisserie, rose, rouge, été, traditionnel, saisonnier

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1 février 2014

Roulé au Kirsch, la recette!!!

Roulé au Kirsch, la recette!!!

Salut à tous les gourmands, La recette du roulé au kirsch est arrivée! Voilà le lien : http://patisphere.canalblog.com/pages/la-recette-du-roule-au-kirsch-/29133180.html Je vous souhaite beaucoup de plaisir avec cette gourmandise simple mais tellement...

Posté par thierry47 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, génoise, kirsch, roulé, crème au beurre, pâte d'amande

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31 janvier 2014

Le roulé au kirsch

Le roulé au kirsch

Salut à tous les gourmands! Je suis de retour pour vous présenter ma nouvelle réalisation qui m'a permis de me familiariser avec mon nouveau robot culinaire dont la marque commence par un K... Bref... J'ai voulu tester ma machine en faisant quelque chose...

Posté par thierry47 à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, beurre, cerise, creme au beurre, génoise, kirsch, kitchenaid, pate d'amande, patisserie, roulé, traditionnel

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