04 avril 2015

Les gâteaux de Pâques version 2015

Salut à tous les gourmands! La fête de Pâques s'invite dans toutes les pâtisseries. Je n'allais pas déroger à la règle et j'ai mis Pâques à l'honneur dans ma cuisine.Je viens donc vous présenter les gâteaux qui couronneront notre repas pascal. C'est une recette de Michalak que j'ai trouvée dans le dernier magazine Fou de Pâtisserie.Ils se composent ainsi :- biscuit léger au chocolat imbibé de jus de framboises fraîches- croquant feuilletine praliné/sésame- crémeux chocolat earl grey- glaçage miroir gianduja- crème... [Lire la suite]