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11 février 2014

Les petits pains sucrés au chocolat de la Pati'Sphère

Les petits pains sucrés au chocolat de la Pati'Sphère
Salut à tous les gourmands! Certains d'entre vous me disent qu'ils ne seraient pas capables de refaires certaines recettes présentes sur ce blog. C'est vrai que j'aime la difficulté... C'est pourquoi, je vous propose aujourd'hui une de mes créations,...
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6 février 2014

Le pain aux graines de lin maison

Le pain aux graines de lin maison
Salut à tous les gourmands! Suite aux demandes de certains d'entre vous sur la page facebook de la patisphère, je vous propose aujourd'hui une recette qui sort du domaine de la pâtisserie. Cet aliment est à la base de notre alimentation et est à la base...
30 novembre 2013

Le pain d'épices

Le pain d'épices
Salut les gourmands! A l'approche des fêtes de fin d'année, voici une petite préparation bien de saison. Véritable ambassadeur alsacien, son odeur chaleureuse ne laisse personne indifférent. Je veux bien sûr parler du pain d'épices! C'est une recette...

Relais desserts 7 septembre 2016-1-31

Salut à tous les gourmands!

Moi c'est Thierry. Je suis passionné par la pâtisserie à tel point que j'ai décidé de tout quitter pour devenir pâtissier. 
J'ai créé Pati'Sphère pour partager cette passion gourmande, vous montrer mes réalisation et vous transmettre les recettes détaillées ainsi que mes conseils pour les réussir.

Je vous souhaite une agréable visite sur Pati'Sphère et me tiens à vos côtés pour toutes vos questions!

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