11 novembre 2015

Le merveilleux au café

Salut à tous les gourmands!Aujourd'hui, je vous présente une recette qui ne comporte que deux préparation et qui est très simple à faire. C'est un dessert individuel qui porte bien son nom : le merveilleux, connu aussi sous le nom de napolitain.Il est ici composé d'une crème au beurre parfumée au café prise entre deux meringues, j'ai ensuite roulé le tout dans du cacao non sucré.   Pour 10 portions La meringue :Préparation : 5 minutesCuisson : 2 heures- 200g  de blanc d'oeuf (6 à 7)- 200g de sucre... [Lire la suite]
Posté par thierry47 à 21:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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