kouglopf - Pati'Sphère

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

kouglopf

3 octobre 2015

Le kouglof traditionnel

Le kouglof traditionnel

Salut à tous les gourmands! Demain, nous partons de bonne heure à la cueillette des champignons. J'y vais généralement seul et avec pas grand chose dans le ventre, moi qui ne mange que très rarement le matin. Mais pour que ma petite famille puisse me...

Posté par thierry47 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, kougelhof, kouglof, kouglopf, kougelof, alsacien, alsace, traditionnel, spécialité, alsacienne

Partager cet article

Publicité

9 septembre 2014

Variation autour du Kougelof

Variation autour du Kougelof

Salut à tous les gourmands! Hier, je vous présentais le Kougelof fait selon la recette de Thierry Mulhaupt. Celui-ci à rencontré un vif succès auprès de ceux qui ont eu la chance de le goûter. Pour l'anecdote, la mère de la nounou de ma fille comme d'autres...

Posté par thierry47 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, kougelhof, kouglof, abricots, kouglopf, mulhaupt, kougelof, alsacien, revisité, creation

Partager cet article

8 septembre 2014

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Le Kouglof façon Thierry Mulhaupt

Salut à tous les gourmands! J'ai récemment réceptionné le livre "Au Grand Bonheur des Desserts" de Thierry Mulhaupt, que j'ai gagné au concours de pâtisserie "votre inspiration sucrée" organisé par Mr Mulhaupt et les Sucres Erstein. Je n'ai pas résisté...

Posté par thierry47 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kirsch, raisins secs, rhum, amandes, kougelhof, kouglof, kouglopf, mulhaupt, thierry, traditionnel

Partager cet article

Publicité

Publicité