08 septembre 2016

Prix d'excellence des RELAIS DESSERTS, une folle journée parisienne

Salut à tous les gourmands!Décidément, ce mois de septembre est un mois exceptionnel pour moi!J'ai été invité par à Paris pour participer à la remise des prix d'excellence des Relais Desserts qui avait lieu hier au Pavillon Cambon. Cela faisait suite à ma participation à leur concours visant à revisiter la tarte au citron.Entre temps, suite à la publication de Fou de Pâtisserie à mon sujet, j'ai fait connaissance d'An So du blog Surprises et Gourmandises. Nous avons échangé sur notre passion et comme nous... [Lire la suite]

09 juillet 2014

Forêt Noire et Paris Brest

Salut à tous les gourmands ! Ces derniers temps, quelques problèmes de connexion m’ont fait prendre du retard dans mes publications. Je profite d’une amélioration pour vous présenter mes dernières réalisations. Vous avez pu lire il y a deux semaines que je m’étais entrainé à la confection d’un Forêt Noire pour l’anniversaire de ma chérie, histoire d’être prêt pour le jour J. L’essai n’était déjà pas si mal que ça. Quant au deuxième, il était juste parfait. En voici une image :   Et voici mes gourmandes en... [Lire la suite]
Posté par thierry47 à 16:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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