17 avril 2016

Woodstock, hippies et gourmandises

Salut à tous les gourmands!Ce weekend, nous avons été invités à un anniversaire dans la famille. Pour ses 30 ans, Annick, accompagnée de son chéri ont organisé une super soirée sur le thème hippie.Pour terminer le repas, ils m'ont demandé de réaliser un gâteau pour les 45 convives tout en respectant le thème.Comment dire? 45 personnes c'est juste énorme, ça rentre à peine dans mon four....Pour le visuel, j'ai choisi de reproduire l'avant d'un Combi Volkswagen, symbolique de la période Hippie. Pour être sur de... [Lire la suite]

10 août 2015

Charlotte cassis et myrtilles

Salut à tous les gourmands! Je trouve enfin un peu de temps pour vous proposer une nouvelle réalisation. En Alsace, il existe beaucoup de libres cueillettes de fruits et légumes. J'ai donc loisir de ramasser toutes sortes de fruits rouges, gorgés de soleil et pleins de goût! En plus, ils sont bon marché, j'en profite toujours pour faire les stocks pour quelques mois.Je profite donc de la disponibilité des ces fruits pour réaliser des desserts savoureux. Aujourd'hui, je vous donne la recette de ma charlotte au cassis, compotée de... [Lire la suite]