750 grammes
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Pati'Sphère

 

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actualite
30 novembre 2014

La Pati'Sphère a 1 an!

Salut à tous les gourmands! Aujourd'hui est un jour spécial pour la Pati'Sphère puisqu'elle existe depuis 1 an jour pour jour.Un an que je vous présente mes réalisations. Un an que vous me suivez sans faillir. Un an de plaisir pour vous et moi. Durant...
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18 novembre 2014

La pati'Sphère sur les réseaux sociaux!

Salut à tous les gourmands! En complément de sa page Facebook, la PatiSphère dispose désormais de comptes sur Instagram, Twitter et Pinterest.Les comptes seront alimentés avec mes prochaines publications. Vous pouvez y accéder en utilisant les liens à...
9 novembre 2014

De bien belles rencontres!

Salut à tous les gourmands, Dernièrement, je me suis essayé à la fabrication de bière à la maison. Pour une première cuvée, ce fût une franche réussite.Au gré de mes recherches sur le net pour trouver les techniques et les informations nécessaires, je...
1 novembre 2014

Rencontre avec Thierry Mulhaupt

Rencontre avec Thierry Mulhaupt
Salut à tous les gourmands! Aujourd'hui, je me suis rendu à Strasbourg pour m'offrir le dernier livre de Thierry Mulhaupt "Tartes Folles" , qui fait partie de mes modèles et dont je vous ai déjà présenté quelques recettes (kougelof, châtaignes d'Alsace)....
16 octobre 2014

Fin des travaux

Salut à tous les gourmands! Les travaux sur le blog ont pris fin. Le nouveau site est donc en service. Pour ce qui est des changements, vous pourrez constater un nouveau visuel, plus convivial et gourmand que le précédant. Vous remarquerez aussi l'apparition,...
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Relais desserts 7 septembre 2016-1-31

Salut à tous les gourmands!

Moi c'est Thierry. Je suis passionné par la pâtisserie à tel point que j'ai décidé de tout quitter pour devenir pâtissier. 
J'ai créé Pati'Sphère pour partager cette passion gourmande, vous montrer mes réalisation et vous transmettre les recettes détaillées ainsi que mes conseils pour les réussir.

Je vous souhaite une agréable visite sur Pati'Sphère et me tiens à vos côtés pour toutes vos questions!

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