27 août 2015

Les Pardulas Sardes

Salut à tous les gourmands! Le mois d'août aura été chargé et je n'ai eu que très peu de temps à consacrer au blog. Je reviens vers vous pour vous présenter les pardulas sardes. C'est une spécialité typique du sud de la Sardaigne et que j'ai découverte il y a bientôt 10 ans lors de vacances passées chez une tante qui y vit. Et oui, j'ai moi même des origines sardes, "pays" ou la cuisine tient une place très importante dans chaque famille. Tout le monde cuisine là-bas. C'est peut-être là que ma... [Lire la suite]
Posté par thierry47 à 22:33 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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