750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Pati'Sphère

 

Recherche

Mes recettes

Recettes traditionnelles

Tartes & Tartelettes

Recettes au chocolat

Le cake design

Onglet CAP

29 août 2016

La douceur framboise - vanille

La douceur framboise - vanille
Salut à tous les gourmands! Comme je vous l'expliquais juste avant, en plus du gâteau Minnie fait pour la fille d'une très bonne amie, j'ai aussi apporté deux entremets pour l'anniversaire de son copain. Elle souhaitait un dessert à la framboise avec...
Posté par thierry47 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  chocolat,  génoise,  pistaches,  framboise,  framboises,  entremet,  pâtisserie,  crémeux,  glaçage,  mousse,  noisettes,  creation,  bavaroise,  création,  patisphère,  coulis,  entremets,  brisures,  grillées

Partager cet article

Publicité
29 août 2016

Gâteau Minnie Mouse

Gâteau Minnie Mouse
Salut à tous les gourmands! Ce weekend, nous étions invités chez la marraine de ma fille qui fêtait les anniversaires de sa fille et de son copain.A cette occasion, elle m'a demandé un gâteau design sur le thème de Minnie Mouse et deux entremets vanille/framboise....
Posté par thierry47 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  pâtisserie,  patisphere,  cake,  cake design,  recette,  fondant,  pâte à sucre,  patisphère,  mickey,  mouse,  minnie

Partager cet article

21 août 2016

La forêt jaune.

La forêt jaune.
Salut à tous les gourmands! Vous vous demandez ce qui ce cache derrière le nom de forêt jaune? Vous connaissez sans doute la forêt noire (qui a déjà fait l'objet d'un article ici). Vous connaissez peut être aussi la forêt blanche qui est une déclinaison...
Posté par thierry47 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  chocolat,  facile,  rapide,  forêt noire,  mirabelle,  alsace,  creation,  saisonnier,  recette,  créations,  création,  entremets,  alcool,  eau de vie,  lorraine

Partager cet article

17 août 2016

Gâteau d'anniversaire Roi lion

Gâteau d'anniversaire Roi lion
Salut à tous les gourmands! Ce week end, en plus du tutti frutti que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma maman (recette et photos à venir), j'ai aussi confectionné un gâteau d'anniversaire pour la fille d'une amie. Le thème : Le roi lion. C'est probablement...
Posté par thierry47 à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  patisphere,  anniversaire,  cake design,  patis'phère,  pâte à sucre,  décoration,  lion king,  roi lion,  feuilles,  fleurs,  koenig der loewen,  pumba,  simba,  timon

Partager cet article

6 août 2016

L'Extra-OR-dinaire

L'Extra-OR-dinaire
Salut à tous les gourmands! Vous avez certainement vu mon dernier entremets Illanka ( voir ici ). Ce gâteau était tellement bon que je l'ai refait pour le sixième anniversaire de ma merveilleuse fille Alice. Avec quelques variation puisqu'ici, j'ai utilisé...
Posté par thierry47 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  patisserie,  biscuit,  orange,  cassis,  framboises,  entremet,  pati'sphère,  patisphere,  tonka,  glaçage,  recette,  moelleux,  ganache montée,  création,  compotée,  pétillant,  guanaja,  Croustillant gianduja,  cassel

Partager cet article

Publicité
3 août 2016

Tarte fine à la nectarine blanche.

Tarte fine à la nectarine blanche.
Salut à tous les gourmands! Par ces températures, j'avais envie de partager avec vous une recette rafraîchissante aux fruits d'été.Je vous propose de découvrir ma tarte fine à la nectarine blanche. Composée simplement d'un biscuit sablé, d'une compotée...
Posté par thierry47 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sablé,  biscuit,  fraisier,  pistaches,  facile,  pâtisserie,  tarte,  rapide,  patisphère,  compotée,  french,  blanche,  chanitlly à la nectarine,  fine,  friable,  nectarine,  peach pie,  rafraîchissant,  rafraîchissante

Partager cet article

Publicité

Relais desserts 7 septembre 2016-1-31

Salut à tous les gourmands!

Moi c'est Thierry. Je suis passionné par la pâtisserie à tel point que j'ai décidé de tout quitter pour devenir pâtissier. 
J'ai créé Pati'Sphère pour partager cette passion gourmande, vous montrer mes réalisation et vous transmettre les recettes détaillées ainsi que mes conseils pour les réussir.

Je vous souhaite une agréable visite sur Pati'Sphère et me tiens à vos côtés pour toutes vos questions!

Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Les partenaires :
Top blogs de recettes
Pages
Publicité