21 février 2014

Nuté' Miel, la pâte à tartiner maison!

Salut à tous les gourmands! Vous avez certainement vu ma précédant recette de pain au graines de lin (sinon, c'est ici). Quoi de mieux pour accompagner celui ci d'une bonne pâte à tartiner?Et là, vous vous dites que je vais vous dire d'y tartiner tout simplement du Nut***la... A quoi bon faire un article si ce n'est que pour çà? Je sais que certain d'entre vous (la plupart, moi aussi d'ailleurs...) avez tous fait des excès de cette pâte dont la marque nous vante les bienfaits! Cependant, j'ai décidé il y a quelque temps de ne plus... [Lire la suite]
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14 février 2014

Un amour de gâteau!

Salut à tous les gourmands! En ce jour de fête des amoureux, j'ai décidé de ne rien acheter à ma valentine...Radinerie? Certainement pas! Pourquoi acheter quelque chose quand on peut faire quelque chose de personnel, d'unique et de tellement plus original?C'est cette voie que j'ai choisie pour faire plaisir à ma moitié! Tout d'abord, je voulais partir sur un soufflé au chocolat épicé accompagné d'une salade de suprèmes d'oranges maltaises au Grand Marnier. Mais en fouillant un peu sur le net, j'ai trouvé un gâteau du grand... [Lire la suite]
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11 février 2014

Les petits pains sucrés au chocolat de la Pati'Sphère

Salut à tous les gourmands! Certains d'entre vous me disent qu'ils ne seraient pas capables de refaires certaines recettes présentes sur ce blog. C'est vrai que j'aime la difficulté... C'est pourquoi, je vous propose aujourd'hui une de mes créations, sans prétentions et accessible à tous! C'est une recette simple et qui a remporté du succès dans mon entourage, pour les chanceux qui ont eu l'occasion d'y goûter.Je vous présente le petit pain sucré à ma façon :  Comme vous vouvez le voir, il ne s'agit pas ici du cousin... [Lire la suite]
06 février 2014

Le pain aux graines de lin maison

Salut à tous les gourmands!   Suite aux demandes de certains d'entre vous sur la page facebook de la patisphère, je vous propose aujourd'hui une recette qui sort du domaine de la pâtisserie. Cet aliment est à la base de notre alimentation et est à la base du patrimoine français. Je veux bien entendu parler du pain. Il est très facile de faire son propre pain et d'en faire ses propres variations. Voici donc une petite recette que vous pourrez facilement faire chez vous : ... [Lire la suite]
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01 février 2014

Roulé au Kirsch, la recette!!!

Salut à tous les gourmands, La recette du roulé au kirsch est arrivée! Voilà le lien :   http://patisphere.canalblog.com/pages/la-recette-du-roule-au-kirsch-/29133180.html Je vous souhaite beaucoup de plaisir avec cette gourmandise simple mais tellement bonne! Bonne soirée à tous et, surtout, restez gourmands! Thierry    
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